|
Spitskool Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 spitskool
1 sjalotje(eventueel weglaten)
100 gram bacon of ontbijtspek
1 blikje perzikstukjes
rozijnen
2 kipfilet
aardappelpuree
kerriepoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet de twee hele kipfilet op met kerriepoeder en maak deze gaar.
Verhit de wok met olie en fruit het sjalotje.
Doe de bacon erbij en bak deze knapperig.
Voeg de spitskool toe en roerbak deze.
Tenslotte de stukjes perzik en rozijnen erbij en eventueel wat siroop toevoegen. Kerriepoeder naar smaak toevoegen.
|
|
|